Rezepte
> Geflügel
> Marinaden
> Wildrezepte


 

Geflügel
Gefülltes Brathuhn
für 4 Personen
Zeit: 100 Min.

Putenschnitzel in Whisky-Rahmsauce
für 4 Personen
Zeit: 25 min.

Truthahn im Mandel- oder Pistazienkleid
für 4 Personen
Zeit: 20 min.


Marinaden
Barbecue Marinade
Ideal für Spare-Ribs!

Rotweinmarinade
Ideal für dunkles Fleisch!


Wildrezepte
Gamsschlögel in Wacholdersauce
Reh- oder Hirschragout