Grillshow N°3 der Salzburger Fleischer mit Grillweltmeister Helmut Karl
Ein Gaumenschmaus für jeden Grillfreund!
Unter dem Motto „Feuer frei zur Grillerei!“ zelebrieren am Mittwoch, dem 2. Juli die Salzburger Fleischer die Hohe Schule des Grillens mit Grillweltmeister Helmut Karl. Gebrutzelt wird Open Air im Herzen der Landeshauptstadt.
Begeisterte Grillfans erleben dann von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr eine Grillshow der besonderen Art: Am Robert-Jungk-Platz bei der „Monkeys cafe.bar“ präsentieren die Salzburger Fleischer weltmeisterliche Grill-Gerichte. Gegrillt wird von Weltmeister Helmut Karl höchstpersönlich. Der Barbecue-Meister weiht die Besucher live in seine Grillgeheimnisse ein. Dabei steht neben dem theoretischen Fachwissen natürlich auch der kulinarische Genuss im Vordergrund.
Von 17 bis 18 Uhr gibt es Grilltipps vom Profi (15 Euro je Teilnehmer inkl. Essensbon), danach steht bis 20 Uhr Feines vom Grill auf dem Programm. Jede Grillshow widmet sich einer speziellen Fleischsorte: Dieses mal kommen Köstlichkeiten vom Schwein auf den Rost.
Neben Bürgermeister Heinz Schaden ließ es sich auch Inga Horny vom Altstadt Marketing Salzburg nicht nehmen, den Grillshows der Salzburger Fleischer einen Besuch abzustatten. Unter den Anwesenden befanden sich neben Landesinnungsgeschäftsführerin Maximiliane Laserer und Landesinnungsmeister Otto Filippi auch Herwig Mikutta von der Salzburg Agrar Marketing und Daniel Laserer von der benachbarten Monkeys Bar.
Die nächste Grillshow in Salzburg
Wann: 2. Juli, 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Thema: Zubereitung von Schweinefleisch am Griller
„Grilltipps vom Weltmeister“ immer von 17.00 bis 18.00
Schmankerl vom Grill von 18.00 bis 20.00
Wo: Parkplatz am Robert-Jungk-Platz, Gabelung Giselakai/Imbergstraße
bei der „Monkeys cafe.bar“, 5020 Salzburg
Anmeldungen für die „Grilltipps vom Weltmeister“ bitte per Mail an
0662/88 88 -280.
Die Grillshows sind eine Kooperation der Salzburger Fleischer, der Monkeys.cafe.bar, Altstadt Salzburg Marketing GmbH, der Salzburger Landwirtschaft und Gustino
Die Salzburger Fleischer freuen sich auf Ihren Besuch!
Bildtext:
Die Auftakt-Grillshow „Feuer frei zur Grillerei!“ lockte trotz Schlechtwetter viele Gäste und Besucher an. Im Bild v. l. Grillweltmeister Helmut Karl, Landesinnungsmeister Otto Filippi, Inga Horny (Altstadt Marketing), Daniel Laserer (Monkeys Bar), Bürgermeister Heinz Schaden, Landesinnungsgeschäftsführerin Maximiliane Laserer und Herwig Mikutta (Salzburg Agrar Marketing).
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Grillweltmeister Helmut Karl steht für kreative Grillgerichte.
Grillen grillen_c_ama.jpg: Am Griller brutzeln Köstlichkeiten.
Foto: © AMA